Eleverna på Berghems skola äter sedan en vecka sina skolluncher med engångsbestick på papptallrikar. Skolans diskrum är fuktskadat och stängt. Skolan får tillgång till ett nytt kök om två år. Efter en vecka med engångsbestick har eleverna bestämda åsikter om hur engångsmaterialet fungerar.

Malte Hellqvist tycker att tallrikarna är lite för mjuka.

– De böjer sig när man hämtar maten, säger Malte Hellqvist och visar sin rundade tallrik. Andra nackdelar är att plastmuggarna spricker om man håller för hårt i dem och att plastgaffeln går sönder när eleverna ska mosa potatisarna. Eleverna framhåller framför allt att engångsmaterialet inte är miljövänligt.

– Det är dåligt för naturen, säger Love Nylund.

Birgitta Edlund, rektor för skolan, konstaterar att skolbyggnaden är 50 år gammal och aldrig renoverad.

– Renoveringen ligger efter och till slut kommer man då till en sådan här situation, säger Birgitta Edlund. Karin Nylén, fastighetsförvaltare hos Umeå kommun, ger inget besked om hur länge eleverna blir hänvisade till engångsmaterial.

– Det här gäller tillsvidare. Jag kan inte svara på hur länge, säger Karin Nylén.